【只有牛】店家資訊
--------------------- 店名:只有牛 👈(點我有連結)
- 地址:台南市中西區海安路一段21號
- 電話:06-2232818
- 時間:平日11:00–15:00;17:00–21:00
- 時間:假日11:00-21:00
- 公休:週一
- 低消:無
一開始先來觀看一下逸恩用心製作的影片吧👀
逸恩認真覺得名字取的好,真的是一件很重要的事,除了很有記憶點以外,還能夠成功吸引到目光!
這裡專賣各種牛肉,超級適合跟逸恩一樣愛吃牛肉的美食家來品嚐一下!說到愛吃牛肉這件事,順便推薦個幾間逸恩的牛肉愛店名單給大家,可以參考看看喲👇
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玻璃門上直接秀上店裡的菜單和店家資訊,再配上應景的聖誕圖騰,實在是好有氣氛耶!
店裡的空間雖然不大,坐位也不多,但重點是這裡乾淨又整潔,整體的空間規劃算挺舒適👍
畫完菜單,記得走到櫃檯進行點餐,旁邊還有小菜能夠挑選,餐具則是放在左邊的餐具箱裡,這裡不多收服務費,所以郎客阿~有需要請自己來唷😎
這裡實在是會讓人有種不像來到賣地方小吃的店耶!完全會忘記是來這裡吃牛肉飯跟牛肉麵😂
麵體皆可依照個人喜好,隨意選擇要「拉麵」或「中板麵」喲~
來來來!轉過身來,居然看到更酷炫的東西!是「只有牛」跟「專治口渴」聯名出品的飲料😱
這裡有販售青茶、仙草甘茶跟古早味酸梅湯,但逸恩私心最愛酸酸甜甜的酸梅湯,幫助消化又解膩😍
附上只有牛菜單供大家參考,主要分為「現炒」、「湯麵」跟「滷味」,不過全部都是只有牛~
🔺經典原汁牛肉麵 100元
只有牛牛肉麵的湯頭喝起來濃郁卻不油膩,真的會讓人一口接著一口想一直喝湯,配上青蔥,根本是完美點綴!
一整碗裡有著不少塊的牛肉,逸恩特地夾起來堆了一座小山讓大家看😂肉塊選用牛肋條,夾起一塊直接入口根本超級滿足,牛香氣十足而且還不腥呢👍
🔺半筋半肉麵 130元
麵體選擇拉麵,吃起來Q彈有嚼勁,為了拍照放了一小段時間也不會糊掉,但還是老話一句,美食還是要趁熱吃,才能感受到它真實的美好😀
對於什麼都想吃到的逸恩來說,這碗根本就是完美選擇!不僅吃的到牛肉,也吃的到牛筋~牛肉紮實很有口感,牛筋軟Q超級喜歡,感覺就有豐富的膠原蛋白😍
🔺招牌牛肉燴飯 100元
這裡的台南牛肉燴飯很特別,勾芡的醬汁是用牛肉湯原汁去調味而成,跟一般吃到的燴飯不太一樣,所以逸恩還蠻喜歡這一道餐點的呢!一盤裡就有青菜跟牛肉,整個營養滿滿💪
每一口的白飯都沾滿了滿滿醬汁,吃進嘴裡要特別小心一點,因為口感滑順很容易狼吞虎嚥會噎到😂
🔺韓式泡菜炒牛肉 120元
泡菜控千萬不要錯過這一道!同行的友人對泡菜完全沒有抵抗力,看到菜單有這道,就馬上搶著說要點這個😆
軟嫩不柴的牛肉,配上泡菜跟青菜,吃起來微微的辣,其實真的很開胃,拿來配飯配麵都超級適合,不太吃辣的逸恩,這種辣度非常可以接受😎
🔺牛三寶(牛肚/牛腱/牛筋) 各70元
接下來要開始介紹傳說中的牛三寶,身為最愛滷味小菜的逸恩來說,這是一定要來特別介紹一下😍
🔺牛肚 70元
Q度十足的牛肚,整個滷到非常入味,在嘴裡咬著咬著會散發出一股鹹香味,不會太鹹也不會太膩,逸恩超喜歡😋
🔺牛腱 70元
口感紮實偏脆,雖然薄薄一片,但是會越咬越香,敢吃青蔥的朋友,一定要配上那新鮮蔥絲,增添風味跟口感😍
🔺牛筋 70元
看到那晶瑩剔透的牛筋,就能感受的到它滿滿的膠原蛋白,吃起來不膩口好舒服😀
逸恩東吃一口西吃一口,實在好滿足耶!吃完之後真心認為台南好吃牛肉燴飯就在這裡~整個深植人心😍如果想吃台南牛肉麵的朋友,千萬不要輕易錯過這間!
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